Когда работники некоторых компаний в парижской области берут обед или обед, они получают доступ к свежим блюдам, таким как куриный тагин или свиной соте, в специях из торгового автомата. Обеденный раствор, обеспечиваемый технологическим запуском Foodles, позволяет им оплачивать еду с помощью тега Near Field Communication (NFC), в то время как выбор продуктов для выставления счетов и инвентаризации собирается с помощью технологии ультравысокочастотной (УВЧ) RFID. Результатом является система, которая обеспечивает свежие продукты без затрат на подготовку персонала или специалиста по продажам. Торговые автоматы позволяют компаниям предлагать своим работникам виды блюд, которые крупные фирмы продают в столовых на кампусе, в качестве альтернативы выезду за пределы ресторанов.
Парижская технологическая фирма была запущена в 2014 году с целью предоставления торговых автоматов для средних и средних предприятий. Тем не менее, он вскоре переориентировал свои усилия на полноценное питание, которое может быть приготовлено местными ресторанами или ресторанами, а затем ежедневно храниться в холодильниках на кухне компании. Микроволны, встроенные в одну и ту же единицу, затем нагревают эти предметы.
Чтобы предоставить эти блюда и выставить их соответствующему сотруднику, требуется технологическая разведка, объясняет Пол Цнобаладзе, технический директор компании. Фирма исследовала варианты и обнаружила, что единственной существующей технологией, которая будет служить их прецедентом, была весовая шкала, которая могла бы весить элементы, поскольку они были сохранены на полке. Если кто-то должен был идентифицировать себя с удостоверением личности, а затем удалить тарелку или пакет продуктов с полки, шкала определит изменение веса и выставит счет этого человека соответственно.
Однако компания отклонила это решение по нескольким причинам, говорит Цнабиладзе. С одной стороны, система должна быть перекалибрована ежедневно, если предложение пищи изменилось, поскольку каждый предмет имеет разный вес (например, салат не имел бы такого же веса, как и мясо). Кроме того, компания хотела видеть видимость в каждом отдельном элементе, чтобы она могла знать, например, когда каждый продукт был помещен в торговый автомат и, следовательно, когда его нужно было удалить до истечения срока его действия.
Это, говорит Цнобайладзе, побудило команду исследовать RFID. «Мы начали работать над этим в 2015 году», - вспоминает он, и создал прототип с готовым UHF RFID-ридером, встроенным в устройство и антеннами на каждую полку, всего за несколько месяцев. Убедившись, что система работает надежно, компания начала продавать решение другим предприятиям. На сегодняшний день восемь фирм в районе Парижа, в общей сложности, используют 16 единиц для своих сотрудников.
Вот как работает система: Foodles ежедневно собирает блюда для каждого клиента из поставщиков и ресторанов поставщиков. Меню меняются еженедельно, и компания может запросить определенные блюда. Еда имеет все, от салата квиноа до лазаньи говядины. Любые предметы, требующие кулинарии, предварительно приготовлены и охлаждены, так что вся пища может храниться в холодильной установке.
Перед доставкой пищи конкретному клиенту персонал Foodles прикрепляет метки UHF RFID в определенных местах на изделиях (для каждого элемента требуется, чтобы бирка была прикреплена в другом месте, чтобы обеспечить лучшую точность передачи). Tsnobiladzé отказывается назвать конкретные теги, которые используются; однако, по его словам, компания потратила значительное время на тестирование тегов (инкрустаций и инкапсуляций), чтобы определить тот, который будет работать лучше, а также правильное место привязки для каждого типа пищи. Он объясняет, что высокий уровень жидкости, а также необходимость того, чтобы некоторые предметы были тесно связаны друг с другом, затрудняют чтение меток RFID.
Уникальный идентификационный номер, закодированный в каждом теге, связан с деталями об этом элементе в программном обеспечении Foodles, включая то, какое именно блюдо оно есть, где оно было подготовлено и когда оно истечет. Затем товары помещаются в каждую единицу на сайтах клиентов, а любые истекшие элементы удаляются. Каждый блок вмещает около 200 продуктов.
Когда работник берет перерыв на обед, он или она отбирает ID-карту с поддержкой NFC на 13,56 МГц в считывателе NFC, встроенном в переднюю часть холодильной установки. Идентификатор каждого работника связан с его или ее предоплаченной учетной записью и управляется сервером Foodles. Когда считыватель фиксирует идентификационный номер сотрудника и перенаправляет эту информацию на сервер, идентификатор аутентифицируется, и дверь устройства автоматически открывается.
