De producenten van olijfolie in de Italiaanse regio Toscane aannemen een RFID-gebaseerde service ontworpen om klanten beter te informeren over de fijne details van hun producten. Merken zoals Buonamici, La Ranocchiaia, SPO en Il Cavallino zijn al de integratie van SpeedTap passieve RFID-tags gemaakt door dunne Film elektronica (Thinfilm) in de labels van hun olijfolie flessen. De tags gebruiken in de buurt van het veld Mededeling (NFC) RFID technologie; smartphones met de mogelijkheid om te lezen van NFC RFID tags kunt toegang tot de cloud en optrekken informatie over de olijfolie uit de database van een dienst bekend als iOlive.

Voor het iOlive initiatief, is van elke fles SpeedTap RFID-tag permanent met een uniek id-nummer en een URL gecodeerd. Wanneer een NFC-enabled smartphone of tablet is onttrokken aan de fles etiket, is de internetbrowser van het apparaat gericht op een speciale interactieve web-pagina aan die fles olijfolie, waardoor de browser een bericht controleren van het product de authenticiteit, terwijl ook het verstrekken van proeverij notities en andere relevante informatie weergeven gerelateerde.

Volgens het bedrijf moeten de consumenten kunnen kopen van de RFID-gelabelde flessen eind volgende maand.

Pietro Barachini, een professionele olijfolie voorproefje en oprichter van de iOlive van zegt de olijf olie-industrie, net als de wijnindustrie, heeft een rijk erfgoed in Italië dat dateert van honderden jaren. Maar terwijl de wijnindustrie vele stappen ondernomen heeft om opvoeden van klanten met betrekking tot hoe te evalueren, te kopen en te genieten van wijn, Thinfilm notities, de olijfoliesector kreunt heeft geweest met de schandalen die beschadigd vertrouwen van de consument. Een recente segment op het nieuwsprogramma dat 60 minuten beweerde dat een aantal Italiaanse topmerken verkocht inferieur die olie had als extra vergine label.

IOlive Barachini gemaakt in de hoop dat het olijfolie klanten informeren op dezelfde manier helpen zou dat wijn apps wijn klanten op de hoogte hebben gebracht. De dienst, waaronder een app voor Apple iPhones en iPads, werd gelanceerd in 2014 Agrietour, een jaarlijkse landbouw tentoonstelling gehouden in Toscane. De winnaar van een 2015 "Green Oscar", iOlive catalogi informatie over meer dan 150 van Tuscany van extra vergine olijfolie. De iOlive database digitaliseert de internationale Olive Raad profiel blad — die wordt gebruikt in 44 landen om extra vergine producten certificeren — en laat professionele proevers hun evaluaties toegankelijk maken voor gebruikers.

SpeedTap tags zijn dun en flexibel, meten van minder dan 300 micrometers (0,01 inch) dik —, volgens Thinfilm, waardoor ze een juiste keuze in etiketten te worden opgenomen. Ze zijn uniek identificeerbaar en bijna onmogelijk om te klonen, de stevige verslagen, die moeten bijdragen tot het verminderen van de kans dat frauduleuze gebruik. De tag van elektronische componenten, met inbegrip van haar chip, zijn vervaardigd met behulp van een drukproces, waardoor het SpeedTap minder duur om te produceren dan tags geproduceerd door conventionele methoden.