위조는 세계적인 문제이며 수년 동안 지속되어 왔습니다. 특히 와인 산업에서 그러나 기술의 발달로 인해 위조자들은 더욱더 확신을 줄 수있는 모조품을 생산할 수있게되었습니다.

호주의 와인 산업은 위조 상품의 희생자입니다. 특히 고급 호주산 농산물 시장이 확대되고 있습니다. 이 모조품들은 해외의 매장 진열대에서 호주 수출 업체와 경쟁하고 있으며 실제로 많은 경우 실제로 실제 판매량을 초과 판매하고 있습니다. 호주는 중국에서 두 번째로 큰 수출국으로 성장하고 있습니다. 그러나 중국의 CTV는 중국에서 판매되는 와인의 50 %가 가짜 일 수 있다고보고했다. 펜 폴즈 그랜 지 (Penfolds Grange)와 같은 유명 브랜드의 경우 90 % 나 될 수 있다고 주장하는 사람들도 있습니다.

위조 된 와인은 이익을 해칠뿐만 아니라 브랜드에 영원한 피해를 줄 수 있으며 소비자를 위험에 빠뜨릴 수 있습니다. 특히 가짜 병 안에 무엇이 들어 있는지 확신 할 수 없기 때문입니다.

좋은 브랜딩만으로는 충분하지 않습니다. 결국, 많은 중국 소비자들은 라벨에서 무엇을 찾아야할지 모릅니다. 특히 이름과 로고가 원본과 모양이 달라졌을 때. 소비자가 불어 또는 영어를 읽을 수 없다면 구매자가 의심스러워서 무엇이 진짜인지, 가짜인지를 구분하기가 어려울 수 있습니다.

위조자가 사용하는 한 가지 방법은 비어있는 와인 병을 사 먹고 싸구려로 간단히 보충하는 것입니다. 결과적으로 하이 엔드 레스토랑, 호텔, 컬렉터 및 경매 하우스는 비어있는 병을 부수어 시장에 다시 들어오는 것을 피했습니다. 그러나 상표를 "훔치기"위해 고도의 기술을 사용하여 위조자를 막으려면이 정도면 충분하지 않습니다.

좋은 소식은 와인 생산자가 범죄자를 막기 위해 위조품을 증가시킨 동일한 기술 발전을 사용할 수 있다는 것입니다. 와인의 식별, 인증 및 추적에 더 우수한 기술을 통합함으로써 생산자는 위조자가 공급망에 침입하기가 더 어려워 질 수 있습니다. 사실, 식품 및 음료에 대한 전세계 위조 방지 포장 시장은 2020 년까지 전 세계적으로 625 억 달러에이를 것으로 예상됩니다.

현재 여러 가지 위조 방지 솔루션을 레이어링하는 것이 보호와 관련한 최선의 방법입니다. 이상적으로 이것은 다음 세 가지 전술을 통합해야합니다.

입증

이것은 병이 진짜임을 확인하는 모든 기술을 포함합니다. 기존 인증 기술은 가장 쉽게 적용 할 수 있고 가장 비용 효과적이기 때문에 가장 널리 사용되는 위조 방지 방법입니다. 고유 코드를 생성하여 제품을 인증 할 수 있습니다.

일부 와인 제조자는 위조 방지 코드를 상품에 인쇄하기 위해 UV 잉크를 사용하기로했습니다. 이들은 특정 스캐닝 기술로 읽을 때만 탐지 가능합니다. 이 방법의 단점은 소비자가 제품을 인증하기 위해 UV 잉크를 인식 할 수 없다는 것입니다.

가장 효과적이고, 따라서 가장 널리 알려진 와인 방법은 레이저 코딩입니다. 레이저는 제품에 고품질의 영구 코드를 표시하는 매우 빠르고 비용 효율적인 방법입니다. 또한 레이저가 유리 및 판지 위에 코드 할 수 있기 때문에 와인 병 및 종이팩을 표시하는 데 이상적입니다. 동시에 높은 품질의 마크로 인해 레이저는 제품 발표가 중요한 산업 분야에 이상적입니다.

추적 및 추적

Track-and-trace 솔루션을 사용하면 보틀을 공급 체인을 통해 소비자에게 추적 할 수 있습니다. 바코드 가능 제품 추적은 공급망 무결성을 유지하는 데 도움이됩니다. 코딩 및 라벨링 기술은 제작 또는 포장 라인에서이를 쉽게 구현합니다.

와인 메이커들은 전 세계적으로 추적 시스템을 활성화하고 와인을 추적 할 수있는 새로운 라벨 부착 병을 사용하기 시작했습니다. 각 카톤과 병에 대한 추적 시스템을 보유함으로써 생산자는 와인 제조사가 위조자를 이길 수있는 방법에 대한 카운터 - 페어 QR 코드가 아닌 자신의 와인을 보장 할 수 있습니다 - 소비자가 구매하는 것입니다.

마케팅

마케팅 담당자는 QR 코드 또는 기타 스캔 가능한 코드를 소비자가 스마트 폰으로 스캔하여 대화식 (신뢰할 수있는) 온라인 컨텐츠에 액세스 할 수있는 와인 라벨에 추가하고 있습니다. (이 기사는 흥미로운 QR 코드에 있으며이 코드는 제조업체가 알아야 할 5 가지 코드 중 하나입니다.) 위의 데모 QR 코드를 스캔 해보십시오.

그 자체로는 이러한 전술로는 충분하지 않습니다.

생산 라인에서 다수의 식별 및 검사 기술을 결합함으로써 소비자에게 진정으로 인증되고 추적 및 추적 가능한 제품을 얻을 수 있습니다. 이 조합을 직렬화라고합니다. 직렬화를 통해 각 제품에는 고유 한 코드가 있으며,이를 소비자가 스캔하여 제품의 신뢰성을 검증 할 수 있습니다. 이것은 또한 직접 마케팅 기회를 가능하게하고, 동시에 제품이 스캔되는 곳의 데이터를받습니다.