Producteurs d’huile d’olive dans la région de la Toscane adoptent un service compatible RFID conçu pour mieux informer les visiteurs sur les moindres détails de leurs produits. Des marques telles que Buonamici, La Ranocchiaia, le SPO et Il Cavallino intègrent déjà SpeedTap les tags RFID passifs créées par Thin Film Electronics (piézorésistive) dans les étiquettes de leurs bouteilles d’huile d’olive. Les balises utilisent la technologie Near Field Communication (NFC) RFID ; Smartphones avec la possibilité de lire les étiquettes RFID NFC peut accéder le nuage et tirer des informations sur l’huile d’olive de la base de données d’un service appelé iOlive.

L’initiative iOlive, tag RFID SpeedTap de chaque bouteille est définitivement encodé avec un numéro d’identification unique et une URL. Lorsqu’un smartphone compatible NFC ou tablette est tapé à l’étiquette de la bouteille, navigateur internet de l’appareil est dirigé vers une page web interactive spéciale liées à cette bouteille d’huile d’olive, provoquant ainsi le navigateur afficher un message de vérifier l’authenticité du produit, tout en offrant des notes de dégustation et d’autres informations pertinentes.

Selon la compagnie, les consommateurs soient en mesure d’acheter les bouteilles le tag RFID à la fin le mois prochain.

L’industrie de l’huile d’olive, tout comme l’industrie du vin, possède un riche patrimoine en Italie qui remonte à des centaines d’années, dit Pietro Barachini, un dégustateur professionnel huile d’olive et fondateur d’iOlive. Mais alors que l’industrie du vin a pris des mesures pour éduquer les clients sur la façon d’évaluer, acheter et apprécier le vin, piézorésistive notes, le secteur de l’huile d’olive a été percluse de scandales qui a endommagé la confiance des consommateurs. Un récent segment sur l’émission de nouvelles que 60 Minutes a allégué que quelques-unes des marques haut de la page de l’Italie vendues inférieurs d’huile qui avait été critiquée comme extra-vierge.

IOlive a été créé dans l’espoir qu’il serait utile d’informer les clients de l’huile d’olive de la même manière que vins apps ont informé les clients vins Barachini. Le service, y compris une app pour Apple iPhones et iPads, a été lancé en 2014 à Agrietour, une exposition annuelle de l’agriculture qui s’est tenue en Toscane. Le gagnant d’un 2015 « Oscar Green », iOlive catalogues informations concernant plus de 150 des huiles d’olive extra vierge de la Toscane. La base de données iOlive numérise feuille de profil du Conseil Oléicole International — qui est utilisé dans 44 pays pour certifier les produits extra vierges — et permet des dégustateurs professionnels rendre leurs évaluations accessibles aux utilisateurs.

Tags SpeedTap sont minces et flexibles, mesurant moins de 300 micromètres (0,01 po) d’épaisseur, qui, selon piézorésistive, les rend un choix approprié à être incorporés dans les étiquettes. Ils sont identifiable de façon unique et presque impossible à dupliquer, les rapports fermes, ce qui devraient contribuer à réduire les risques d’utilisation frauduleuse. Composants électroniques de la balise, y compris sa puce, sont fabriqués à l’aide d’un procédé d’impression, faisant la SpeedTap moins cher à produire que les étiquettes produites par les méthodes conventionnelles.